Descripción

INGREDIENTES

Anilla de POTA (Todarodes pacificus-Oceáno Atlántico Sudoeste -FAO 41-Arte de Pesca:Redes de Arrastre.)

ALMEJA (Meretrix Lyrata- Oceano Pacífico-FAO 71-Arte de Pesca:Redes de Arrastre.)

GAMBA Pelada(Solenocera Melantho-Océano Pacífo Noroeste- FAO 61-Arte de Pesca:Redes de arrastre.)

Carne de MEJILLON (Mytilus chilensis-Océano Pacífico Sudoriental -FAO 87-Acuicultura )

CALAMAR Troceado(Loligo Duvaceli-Oceano Indico-FAO 51-57- Arte de Pesca: Redes de Arrastre.)

Tacos de ESPADA:(Xiphias gladius - Método de Captura: Extractiva - -Arte de Pesca: Sedales y Anzuelos - Oceano Atlantico SE - Zona FAO 47

ALÉRGENOS:SULFITOS.

Modo de emplo: Descongelar y cocinar al gusto.

Información Nutricional

  Valores nutritivos por 100 grs.

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Valor energético ........................... 374 kj /  89 kcal   

Grasas  ......................................... 1,9 g

de las cuales saturadas ........ 0,38 g

Hidratos de carbono ..................... 2,5 grs.

de los cuales azúcares ......... 0,79 grs.

Fibra Alimentaria ...........................  0 grs.

Proteínas ..................................... 2,5 g

Sal ................................................ 730 mg

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Valores variables según época de captura.