Descripción

Especie: Otala Lactea

Origen: Marruecos

ALÉRGENOS: NO CONTIENE.

Modo de empleo: Descongelar, condimentar y hervir durante 50 o 60 minutos, para combinar con sofritos o salsas.

 Valores nutritivos por 100 grs.

Valor energético ........................... 62,3 Kcal        

Grasas  ......................................... 1,31 g

        de las cuales saturadas ........ 0,26 g

Hidratos de carbono ..................... 0,75 g

        de los cuales azúcares ......... < 0,1 g

Fibra Alimentaria ...........................  < 3 g.

Proteínas ...................................... 11,87 g

Sal ................................................ 0,12 g

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