Descripción

Especie: Nephrops Norvegicus

Arte de Pesca: Redes de Arrastre

Método de Captura: Extractiva

Procedencia: Océano Atlántico Noreste  

Zona FAO 27 ESCOCIA - Mar del Norte.

Ingredientes: Cigala y antioxidante (metabisulfito sódico)

ALÉRGENOS: CRUSTACEO y SULFITO

Modo de Empleo: Descongelar y cocinar al gusto.

22 Estuche - Mar del Norte

  Valores nutritivos por 100 grs.

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Valor energético ........................... 326 kJ / 77 Kcal       

Grasas  ......................................... 1,1 g.

        de las cuales saturadas ........ 0,3 g.

Hidratos de carbono ..................... < 1 grs.

        de los cuales azúcares ......... < 0,5 grs.

Fibra Alimentaria ........................... 

Proteínas ...................................... 16,9 grs.

Sal ................................................ 0,55 grs.

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